„WEDLOWIE. CZEKOLADOWE IMPERIUM”
ŁUKASZ GARBAL
Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii. Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku, otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Zapraszamy do odbycia fascynującej podróży po świecie czekolady, śladami rodziny Wedlów. Książka zakupiona w ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa. Zapraszamy do szkolnej biblioteki.
Ł. Garbal o swojej książce
Wedlowie – słodko-gorzka historia